lunes, 2 de abril de 2012

كريب بالموز






كريب بالموز *

المكونات :
******
1 كوب دقيق
...
1 بيضه
1 كوب لبن
2\1 م كبيره سكر
4\1 م صغيره قرفه
1 كوب موز

الطريقه :
******
- يقطع الموز قطع صغيره ويوضع فى اناء ونضيف سكر حسب الرغبه
وتوضع على النار ويترك قليلا حتى يشرب السكر ويرفع عن النار ويترك جانبا
- نضع الدقيق والبيض والسكر القرفه واللبن فى اناء ويخلط جيدا
- نضع صنيه الكريب على النار وتدهن بقليل من الزيت نضع مقدار قليل من خليط الدقيق واللبن فى الصنيه وتفرد جيدا حتى ينضج ويقلب على الجانب الاخر ويرفع عن النار
- نكمل باقى اقراص الكريب كلها بنفس الطريقه
- نحشو الكريب بالموز المعد مسبقا وتلف اصابع وتزين
بالكريمه المخفوقه والعسل وتقدم







No hay comentarios:

Publicar un comentario

اسرار الطباخين les secret de cuisinier

Loading...